Il pane di Piero Capecchi, un’eccellenza toscana
Piero Capecchi ex titolare del forno omonimo in Capostrada, ha un passato da fornaio d’eccellenza. Una vita, la sua, dedicata […]
Tutti i benefici del lievito naturale
Pistoia. Il giorno di Ognissanti è giorno di festa,ma non per Piero Capecchi, che si divide tra mille impegni. Consulente […]